مملكة البناتـْ}
هـاياآآتـ

أهـلا بيكي يا غـاآليـه في المنتدى
إذا عجبك المنتدى أدخـلي وسجـلي
وإذا كنت عضوهـ فأدخلي وورينـا مشاركاتك الحـلوهـ مثـلك

مملكة البناتـْ}

منتدى لكل البنات القمرات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كوكيز الشوكولا(الأسود والأبيض)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Emo_Gurl
اميرة مشرفة
اميرة مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: كوكيز الشوكولا(الأسود والأبيض)   الخميس يوليو 22, 2010 11:58 am

لمكونات

* 125 غ زبدة طرية
* 1 حبة بيض
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا
* رشة ملح
* 1/2 ملعقة صودا
* 50 غ سكر بني
* 40 غ سكر الفواكة او سكر عادي
* 120 غ حبيبات الشوكولا السوداء
* 80 غ حبيبات الشوكولا البيضاء
* 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
* 140 غ طحين
* 2/1 معلقة بيكن بودر
طريقة التحضير

1. ينخل الطحين، الملح، الصودا، البيكينج باودر والكاكاو
2. تخفق الزبدة جيداً مع نوعي السكر للحصول على قوام كريمي
3. تضاف حبة البض والفانيلا مع مواصلة الخفق
4. بواسطة ملعقة تضاف المكونات الجافة المنخولة ونوعي حبيبات الشوكولا
5. بواسطة ملعقة كبيرة يصنع كرات وتوضع على صينية مغطاة بورق الخبز
6. تدخل الفرن المسخن على 350 فهرنهايت لمدة 10 إلى 12 دقيقة
7. تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد. قد يكون قوامها طري وهذا طبيعي ستتماسك بعد أن تبرد

النصائح:

1. استعمال سكر الفواكة في الحلويات أفضل من السكر العادي باعتباره صحي أكثر ولكن يمكن استعمال السكر العادي في حالة عدم توفره

ملاحظة:
توضع العجينة في كيس بلاستيك أو البلاستيك الغذائي على شكل لولب وتدخل الثلاجة لتتماسك ثم تخرج وتقطع بواسطة سكين حادة على شكل دوائر توضع في الصينية المغطاة بورق الخبز وتخبز ما بين ١٠ إلى ١٢ دقيقة على درجة حرارة فرن ٣٥٠ ف لا غير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
luchia
نائبه المديره
نائبه المديره
avatar

عدد المساهمات : 119
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: كوكيز الشوكولا(الأسود والأبيض)   الجمعة يوليو 23, 2010 12:34 am

راااائع تسلمي وصفة جميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fafi.ahlamontada.net/
M!SS_HAIDEY
اميرة مشرفة
اميرة مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
العمر : 22
الموقع : haidey.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: كوكيز الشوكولا(الأسود والأبيض)   الإثنين أغسطس 02, 2010 10:55 am

رائعة الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أسطورة البقاء
اميرة فعالة
اميرة فعالة
avatar

عدد المساهمات : 134
تاريخ التسجيل : 11/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: كوكيز الشوكولا(الأسود والأبيض)   الأربعاء أغسطس 11, 2010 4:35 pm

وصفة ولا أروع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
NONA&ALAMORA
اميره جديده
اميره جديده
avatar

عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 25/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: كوكيز الشوكولا(الأسود والأبيض)   الأربعاء أغسطس 25, 2010 11:29 pm

انا بعرف الوصفه دى قبل كده ون على موقع فتافيت والقناه كمان انا بحيكى :cheers: واتمنى المزيد منك ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
@konan@
اميرة مشاركة
اميرة مشاركة
avatar

عدد المساهمات : 74
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
الموقع : http://amoubanat.hooxs.com/

مُساهمةموضوع: رد: كوكيز الشوكولا(الأسود والأبيض)   الأربعاء سبتمبر 01, 2010 1:43 am

تسلم ايادكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amoubanat.hooxs.com/
 
كوكيز الشوكولا(الأسود والأبيض)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة البناتـْ} :: القٌُسٌُمًٌَ العٌٌُامًُ :: مّطّبخّّمملّّكـةّّالـّّـبنـاتّّّ-
انتقل الى: